Il cipresso, che ha plasmato l’aspetto della Toscana come nessun altro albero, offre un legno estremamente resistente agli agenti atmosferici. Ha un legno chiaro, giallo oro, per lo più rivestito dalle caratteristiche inclusioni di pietra. Nonostante la sua struttura piuttosto fine, è relativamente pesante e stabile, e può essere lavorato e lucidato bene. È molto adatto alla tornitura del legno e a tutti i tipi di artigianato. Viene spesso utilizzato all’esterno per porte e finestre grazie alla sua resistenza agli agenti atmosferici. Quando il legno di cipresso è appena tagliato, emana un profumo speziato che ricorda il coriandolo e il prezzemolo e si ritiene che favorisca la concentrazione. Come albero cimiteriale, come i suoi parenti Thuja molto noti, sostiene le persone nell’elaborazione delle perdite e dà forza. In Toscana, spesso si trova ai bordi dei vialetti o delle strade e serve a orientare e centrare i viaggiatori.
