Der westliche Erdbeerbaum gehört der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) an. Er wächst im Mittelmeerraum bevorzugt in der Macchia und hat eine Wuchshöhe von bis zu 10m. Seine Rinde ist anfangs dunkelrot und wird mit der Zeit rissig und goldbraun. Auf Sardinien stellt man aus den leuchtend roten Früchten des Erdbeerbaumes den fein-herben Blütenhonig “Amaro di Corbezzolo” her. In Portugal werden die Früchte zu einem landestypischen Schnaps, dem “Medronho” destilliert.
Sein Holz ist hellbraun, oft von rötlichen Adern durchzogen und sehr hart. Oft wird der Erdbeerbaum von Efeu überzogen und in Verbindung mit seiner charakteristischen Drehwüchsigkeit entstehen wunderbare Holzstücke, die sich im Kunsthandwerk schön weiterverarbeiten oder als Design- wie Möbelstücke verwenden lassen.
Holz ist ein natürliches und lebendiges Material, das sich stetig verändert. Daher kann es zu Rissen oder kleineren Abweichungen in Gewicht und Maßen kommen.